NUESTRA CARTA
Pan croccante. Masa fina de pizza con mozzarella, orégano y crujiente de jamón de Parma
7,50€
Tabla de embutidos. Variedad de embutido italiano acompañado de pan croccante
½ ración 8,00€ | entera 16,00€
Tabla de quesos. Variedad de quesos italianos acompañado de pan croccante
½ ración 8,80€ | entera 17,60€
Bruschetta capisci. Pan italiano de bruschetta con mozzarella, rúcula, jamón de Parma y tomate cherry
7,00€
Parmibravas. Nuestras queridas bravas de toda la vida con salsa brava casera y parmesano
7,50€
¡Nuevo! Bravas alla gorgonzola. Patatas bravas con emulsión de gorgonzola y jamon de parma croccante
8,50€
¡Nuevo! Croquetas de queso gorgonzola y tomate seco. Con chutney de tomate. 3,00€(2und.)
Clásico. Queso provolone fundido con orégano y pan croccante
8,00 €
¡Nuevo! Boletus e tartufo. Queso provolone fundido, boletus y tartufo acompañado de pan croccante
10,50
Capresse. Tomate fresco, albahaca fresca, mozzarella fresca y olivas negras.
8,50 €
Capisci. Rúcula fresca, frutos secos, jamón de Parma croccante y queso taleggio (D.O.P)
9,50€
Burratina. Una burrata fresca, acompañada de espinacas, rúcula fresca, tomate pomodorini y cherry, nueces y salsa romescu. 10,50€
Clásica. Mozzarella y jamón cocido italiano 6,50€
Capisci. Mozzarella, rúcula, jamón de Parma, tomate cherry y queso parmesano
7,00€
Vegetal. Scamorza ahumada, berenjena, calabacín, zanahoria, mozzarella, tomate cherry y rúcula fresca
7,50€
¡Nueva! Mortadella. Mozzarella, pomodorini dorati, rucula y mortadella de psitacho 8,50€
pastas
¡Nuevo!
PASTAS SIMPLES:
*LASAGNA 8,45€
* TAGLIATELLE UOVO 8,00€
PASTAS RELLENAS:
*QUADRO DE RICOTTA 13,20€
Pasta rellena de espinacas y ricotta.
*MEZZALUNA FUNGHI 9,00€
Pasta rellena de boletus y crema de setas.
*RAVIOLO MANZO BRASSATO 10,50€
Pasta rellena de carne bovina y queso.
*FAGATONI DE PERA 10,80€
Pasta rellena de pera y nata.
SALSAS A ELEGIR:
*GORGONZOLA
*PUTANESCA
*FUNGHI
*RAGU DE CARNE
*PESTO ROSSO
*POMODORO
Margarita (D.O.C) .Tomate, mozzarella fior di latte, albahaca fresca, parmesano y aceite de oliva virgen extra
8,50€
Prosciutto . Tomate, mozzarella fior di latte y auténtico jamón cocido italiano
9,50€
4 formaggio (Bianca) Mozzarella fior di latte, taleggio (D.O.P), gorgonzola (D.O.P.) y grana pagano (D.O.P.)
10,20€
Arrabiata (Picante) Tomate, mozzarella fior di latte, spianata picante y nuestra salsa picante
9,30€
¡Nueva! Tonno e cipolla Tomate, mozzarella fior di latte, atún y cebolla
9,15€
Carbonara (Bianca) Mozzarella fior di latte, huevo, pancetta arrotolata y parmesano
10,30€
¡Nueva! Napolitana Tomate, mozzarella fior di latte, anchoas, alcaparras y aceitunas negras
9,50€
Deliciosa Stella (Speciale) Tomate, mozzarella fior di latte, rúcula fresca, tomate cherry, jamón de Parma y parmesano 10,00€
Góndola (speciale) Mozzarella fior di latte, funghi porcini, tomate cherry, tartufo y guanciale 10,50€
Capricciosa Tomate, mozzarella fior di latte, jamón cocido italiano, alcachofas, champiñón y aceitunas negras 10,00€
Horto di Valencia Tomate, mozzarella fior di latte, berenjena, zanahoria, calabacín, cebolla morada, tomate cherry y espinacas
9,25€
Afumicata Tomate, mozzarella fior di latte, scamorza ahumada, albahaca fresca y speck ahumado 10,00€
Fruti di mare Tomate, mozzarella fior di late, mejillones y gambas
11,40€
La regina Bianca Mozzarella fior di latte, jamón cocido italiano, espinaca, nata y nueces 10,45€
¡Nueva! Trufadella Mozzarella fior di latte, mortadella de pistaccio, nata, polvo de trufa y pistacho. 11,00€
Calzone Napoletano Tomate, mozzarella fior di latte, jamón cocido italiano y salami napoli 10,40€
American pizza
BBQ Texas. Tomate, mozzarella, pulled pork, pollo, bacon y salsa BBQ.
11,00€
Brooklyn pizza. Tomate, mozzarella, pulled pork, crunchy bacon y queso cheddar.
12,50€
¡Nueva! Manhattan pizza. Tomate, champiñones, cebolla morada, pepperoni, pimiento verde y pulled pork.
11,00€
Europa pizzas
France
Francia pizza. Tomate, mozzarella, ratatouille de verduras, queso scamorza ahumado y hiervas provenzales.
12,00€
Asian pizza
¡Nueva! Indian pizza. Crema de curcuma, mozzarella, pollo tandoori, cebolla morada, salsa yogur, ñora picada y miel.
12,50€
*Las cajas de pizza se cobraran por 0,30€/la caja, si se pide en el local*
Tarta de la viña 4,00€
Bizcocho de chocolate 4,00€
Duo de Helados(Fresa, coco o vainilla) 3,00€
Brownie de chocolate con helado de vainilla 6,00€
Pizza de Nutella(también puede ser Calzone) 8,00€
¡Nueva! Calzone de crema de pistacho (también puede ser pizza) 10,00€